01.04.2015 23:35

Warsztaty wielkanocnych mazurków

189
29 marca 2015 r., w sali multimedialnej w budynku przy ul. Raszyńskiej 34 w Michałowicach odbyły się warsztaty wielkanocnych mazurków dla pań z Michałowic Wsi.

Prowadziła je, zajmująca się artystycznymi wypiekami Ewa Raczek. Przywiozła gotowe elementy: upieczone przez siebie minimazurki, masę do wykonywania wzorów, barwniki, wykałaczki do barwienia, gumowe rękawiczki, w których panie pracowały oraz przybory cukiernicze: małe plastykowe wałki, maty silikonowe, foremki oraz nożyki do wycinania wzorów. Rozdała wydruki z przykładami wzorów. Tłumaczyła, co i jak należy lub warto robić, np.: – Masę można kupić we wszystkich kolorach, ale lepiej zaopatrzyć się w barwniki. Proszę zastanowić się, jaką chcecie dekorację. Masa musi być bardzo dobrze wyrobiona. Z barwnikami trzeba bardzo uważać, trzeba dodawać je po trochę – mówiła Ewa Raczek.

 

Na warsztatach powstawały wielkanocne ozdoby cukiernicze: kurczaczki, baranki, bazie, jajeczka. Wszystkie miejsca przy stole zajmującym całą salę zostały zajęte przez panie z Michałowic Wsi.

 

Artystyczne mazurki, wykonane przez siebie, panie pakowały do ozdobnych pudełek, przygotowanych przez mistrzynię cukierniczkę Ewę Raczek. Wypieki te na pewno nie dotrwają do Wielkanocy, ale, jak mówiły panie, na Wielkanoc upieką nie tylko mazurki.

 

* * *

Warsztaty zorganizowane przez Adrianę Krol -Popiel, sołtys, a jednocześnie radną, zostały sfinansowane z funduszu sołeckiego Michałowic Wsi.

Opublikowany przez: Stanisław Szałapak

Zobacz także